“產(chǎn)品包裝上寫著食用量是每日1片～2片的維生素C，‘營(yíng)養(yǎng)師’卻建議我爸媽一天吃30片～40片。”據(jù)7月29日新華網(wǎng)報(bào)道，江蘇杜女士近日向記者反映，某保健品“營(yíng)養(yǎng)師”向其家人進(jìn)行不專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)，不僅夸大保健品功效，還勸說(shuō)家人“生病不用去醫(yī)院，吃他們的產(chǎn)品就能好”。近年來(lái)，打著“營(yíng)養(yǎng)師”旗號(hào)推銷保健品的現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮。從線上社交平臺(tái)到線下“健康講座”，“營(yíng)養(yǎng)師”身份似乎已成為銷售員的新“人設(shè)”。

上述“營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)”本質(zhì)上都是精心設(shè)計(jì)的套路，他們先以“健康管理師”“營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)”等身份獲得潛在顧客的信任，再通過(guò)偽造成功案例、夸大產(chǎn)品功效等手段將普通保健品包裝成“靈丹妙藥”來(lái)誘導(dǎo)消費(fèi)。更令人憂心的是，他們精準(zhǔn)鎖定中老年群體，利用其重視身體健康、信息辨別能力較弱等特點(diǎn)，通過(guò)各種手段促使其非理性消費(fèi)，此類亂象已對(duì)消費(fèi)者健康構(gòu)成威脅。

亂象滋生背后，是資質(zhì)模糊與監(jiān)管滯后的雙重困境。當(dāng)前，市場(chǎng)上的“營(yíng)養(yǎng)師”稱謂被嚴(yán)重泛化，短期速成的培訓(xùn)證書魚目混珠，令正規(guī)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師資質(zhì)的信任度受到?jīng)_擊。一些企業(yè)將銷售話術(shù)包裝成“營(yíng)養(yǎng)課程”，通過(guò)線上社群、直播等新興渠道規(guī)避監(jiān)管，使得商業(yè)營(yíng)銷與專業(yè)指導(dǎo)的邊界日益模糊。

營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)的初衷是傳遞科學(xué)。“營(yíng)養(yǎng)師”淪為銷售工具，受損的不僅是消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)與健康權(quán)益，更是整個(gè)健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展根基，因此要努力驅(qū)散“偽營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)”的陰霾，讓保健品市場(chǎng)回歸健康發(fā)展的正軌，讓真正的營(yíng)養(yǎng)科學(xué)惠及大眾——最好的“保健品”永遠(yuǎn)是理性與科學(xué)。

面對(duì)當(dāng)前的亂象，厘清“營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)”與“商業(yè)營(yíng)銷”的邊界刻不容緩。一方面，必須進(jìn)一步明確保健品銷售的行為禁區(qū)，對(duì)夸大療效、替代治療等虛假宣傳設(shè)定更嚴(yán)厲的處罰標(biāo)準(zhǔn)。另一方面，監(jiān)管部門應(yīng)完善跨平臺(tái)協(xié)同機(jī)制，對(duì)線上的社交平臺(tái)、直播賬號(hào)，線下的健康講座等實(shí)施更有針對(duì)性的監(jiān)管，從源頭阻斷虛假宣傳鏈條。此外，消費(fèi)者需保持清醒認(rèn)知，保健品不能替代藥品的常識(shí)要入腦入心。總之，絕不能讓“偽營(yíng)養(yǎng)師”隨意布下迷魂陣透支市場(chǎng)健康。