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用數(shù)字標(biāo)簽破解食品信息“躲貓貓”

2025-09-10 10:25:31?作者:李英鋒?來(lái)源:工人日?qǐng)?bào)  責(zé)任編輯:孫勁貞   我來(lái)說(shuō)兩句

據(jù)9月8日國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局網(wǎng)站消息,國(guó)家衛(wèi)生健康委、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局公布《關(guān)于實(shí)施預(yù)包裝食品數(shù)字標(biāo)簽有關(guān)事項(xiàng)的公告》。這則公告的發(fā)布,標(biāo)志著我國(guó)食品標(biāo)簽管理正式邁入數(shù)字化時(shí)代。

長(zhǎng)期以來(lái),很多消費(fèi)者在市場(chǎng)選購(gòu)食品時(shí)都遇到過(guò)這樣的困擾:配料表字小如蟻、信息隱蔽、字體顏色與包裝背景顏色相近……令人欣慰和期待的是,這種食品信息的“躲貓貓”游戲,終于有望隨著數(shù)字標(biāo)簽的推廣而走向終結(jié)。

其實(shí),數(shù)字標(biāo)簽并不是什么遙不可及的高科技,而是將印在包裝上的文字信息,通過(guò)二維碼等數(shù)字技術(shù)手段進(jìn)行展示的一種新形式。消費(fèi)者只需用手機(jī)掃一掃,便能清晰、完整地看到包括配料、營(yíng)養(yǎng)成分、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)地來(lái)源等全部標(biāo)簽信息。根據(jù)公告,數(shù)字標(biāo)簽并不是隨意發(fā)揮的“廣告牌”,其內(nèi)容嚴(yán)格遵循食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),必須真實(shí)、準(zhǔn)確、完整,與實(shí)體標(biāo)簽具有同等法律效力。廣告營(yíng)銷(xiāo)信息不得混入其中,頁(yè)面不得出現(xiàn)干擾閱讀的彈窗,展示內(nèi)容不可篡改,任何修改都需留痕追溯——這些規(guī)定,無(wú)疑為數(shù)字標(biāo)簽的可靠性上了一道堅(jiān)實(shí)的“安全鎖”。

更重要的是,數(shù)字標(biāo)簽有助于重建消費(fèi)者與食品企業(yè)之間的信任關(guān)系。過(guò)去,部分商家利用標(biāo)簽?;ㄕ校嚎浯笮麄?、隱藏不利信息、“文字游戲”,導(dǎo)致消費(fèi)者知情權(quán)、選擇權(quán)等權(quán)益受損。如今,數(shù)字標(biāo)簽要求信息修改可追溯、展示內(nèi)容需負(fù)責(zé),不僅是對(duì)企業(yè)行為的約束,更是對(duì)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的鼓勵(lì)。這項(xiàng)措施推動(dòng)企業(yè)把產(chǎn)品信息說(shuō)得更清、標(biāo)得更明,既是保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,也是倒逼行業(yè)自律、提升食品質(zhì)量安全水平的有力舉措。

從更廣闊的視角看,數(shù)字標(biāo)簽的推行也是社會(huì)治理數(shù)字化、現(xiàn)代化的一次生動(dòng)實(shí)踐。創(chuàng)新舉措呼應(yīng)了時(shí)代發(fā)展,契合了人們使用智能手機(jī)的習(xí)慣,提升了公共服務(wù)與商業(yè)信息的傳播效率。同時(shí)節(jié)約了包裝印刷成本,符合綠色環(huán)保的理念。實(shí)現(xiàn)“多碼合一”,方便整合追溯、防偽等功能,體現(xiàn)出高效集約的管理智慧。

當(dāng)然,一項(xiàng)新機(jī)制、新措施的落地,還需要社會(huì)各方共同努力。企業(yè)需要及時(shí)調(diào)整標(biāo)簽標(biāo)識(shí)方式,確保數(shù)字信息的真實(shí)性與易讀性;監(jiān)管部門(mén)需加強(qiáng)監(jiān)督檢查,防止數(shù)字標(biāo)簽成為新的“營(yíng)銷(xiāo)噱頭”;消費(fèi)者也應(yīng)主動(dòng)學(xué)習(xí)使用數(shù)字標(biāo)簽,養(yǎng)成掃碼查看信息、維護(hù)自身權(quán)益的習(xí)慣。

數(shù)字標(biāo)簽不僅僅是一種技術(shù)更新,更是一種經(jīng)營(yíng)理念和監(jiān)管理念的進(jìn)步。這項(xiàng)創(chuàng)新體現(xiàn)了以消費(fèi)者為中心的發(fā)展思想,反映出監(jiān)管部門(mén)傾聽(tīng)民意、回應(yīng)關(guān)切的務(wù)實(shí)態(tài)度。我們期待,在數(shù)字標(biāo)簽的助力下,我國(guó)的食品安全環(huán)境更加透明、更加可靠,消費(fèi)者的獲得感、安全感能夠進(jìn)一步提升。

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