《人民日?qǐng)?bào)》(2025年09月16日 第 17 版)
張騫當(dāng)年開(kāi)辟的大通道上,"哈密瓜節(jié)"與烏茲別克斯坦"甜瓜節(jié)"遙相呼應(yīng)——
新絲路上的"甜蜜紐帶"(邊城見(jiàn)聞)
本報(bào)記者 宦 翔 韓立群 胡仁巴 屈 佩
位于新疆哈密的老爺廟口岸一景。
姚新書(shū)攝
在哈密市伊州區(qū)的百畝瓜園,當(dāng)?shù)毓ぷ魅藛T介紹哈密瓜種植技術(shù)。
阿薩貝克·博博約諾夫攝
北京師范大學(xué)留學(xué)生與外籍專(zhuān)家參觀哈密市博物館。
麥麥提·玉蘇普攝
第七屆中國(guó)新疆國(guó)際民族舞蹈節(jié)期間,塔吉克斯坦羅拉國(guó)家功勛歌舞團(tuán)在哈密分會(huì)場(chǎng)演出。
孫繼虎攝(影像中國(guó))
圖片來(lái)源:新疆維吾爾自治區(qū)自然資源廳
審圖號(hào)為新S(2025)040號(hào)
第十九屆"哈密瓜節(jié)"開(kāi)幕現(xiàn)場(chǎng)。
胡 斌攝(影像中國(guó))
新疆哈密城市一景。
李 華攝
"哈密"這一地名,與特色甜瓜連在一起,源于康熙。據(jù)說(shuō)當(dāng)年康熙在宴席上品嘗到產(chǎn)自今新疆哈密市的"加格達(dá)甜瓜",驚異于其香甜清脆、可口怡人——"加格達(dá)"意為"凝重厚實(shí)、生機(jī)無(wú)限",遂賜名"哈密瓜",使其聲名遠(yuǎn)播。
哈密是古絲綢之路重鎮(zhèn),素有"西域門(mén)戶"之稱(chēng)。張騫首次出使西域,哈密就是重要一站。他所開(kāi)辟的古絲綢之路,促進(jìn)了不同地域的文化交流,也沉淀下跨越千年的共通味覺(jué)記憶,不經(jīng)意間讓"哈密"成為一種甜蜜瓜果的代名詞。
如今在哈密,一年一度的"哈密瓜節(jié)"已成為甜蜜盛宴。《請(qǐng)你嘗塊哈密瓜》不僅是"哈密瓜節(jié)"主題曲,在哈密市也廣為流傳。巧的是,由此往西,在古絲綢之路重要的東西方文化交匯地——烏茲別克斯坦希瓦古城,有一個(gè)熱鬧的"甜瓜節(jié)"。"哈密瓜節(jié)"和"甜瓜節(jié)"遙相呼應(yīng),正成為民心相通、產(chǎn)業(yè)互聯(lián)的"甜蜜紐帶"。
千年瓜鄉(xiāng)——
"紅心脆"曾作為尼克松訪華招待用果
夏日哈密,花園鄉(xiāng)的瓜田里十分繁忙。哈密佳祥果品種植農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社的員工穿梭其間,搶收、分揀、打包,一箱箱新鮮哈密瓜即將踏上旅程。"我們今年已經(jīng)出口1880噸哈密瓜,日出口量最高達(dá)80多噸。"合作社負(fù)責(zé)人劉瑞祥介紹,合作社種植的7729.9畝"煌佳貢蜜""金色年華"等品種,每畝能產(chǎn)一級(jí)瓜2.5噸,深受市場(chǎng)青睞。
"早穿皮襖午穿紗,圍著火爐吃西瓜。"這句俗語(yǔ)道出哈密瓜果香甜的地理氣候密碼。哈密屬于溫帶大陸性氣候,光照充足,晝夜溫差大,白天強(qiáng)烈的光合作用讓瓜體充分積聚養(yǎng)分,夜晚低溫環(huán)境能有效抑制糖分消耗。自東漢在哈密設(shè)立屯城起,"瓜果之鄉(xiāng)"的美譽(yù)便代代相傳。紀(jì)曉嵐當(dāng)年從新疆歸來(lái),盛贊"西域之果""瓜莫?jiǎng)儆诠?quot;。
哈密瓜的栽培與流通,與古絲綢之路密不可分。"張騫出使西域,不僅促進(jìn)漢朝與西域的官方聯(lián)系,更讓民間交流日益頻繁。"哈密市伊州區(qū)委宣傳部工作人員王林說(shuō),沿著古絲綢之路,西域的葡萄、石榴、苜蓿等物產(chǎn)向東移植,哈密甜瓜的種植技術(shù)也隨之傳入土質(zhì)、氣候相近的敦煌,進(jìn)而走向中原。
今日,哈密瓜成為帶動(dòng)哈密經(jīng)濟(jì)發(fā)展、富裕一方百姓的支柱產(chǎn)業(yè),與一代代科研工作者的堅(jiān)守與付出密不可分。中國(guó)工程院院士、瓜類(lèi)育種專(zhuān)家吳明珠,是新疆甜瓜品質(zhì)改良的創(chuàng)始人和奠基者。她在新疆培育的第一個(gè)新品種"紅心脆",曾見(jiàn)證中美外交的重要時(shí)刻。1972年美國(guó)總統(tǒng)尼克松訪華,中方得知其聽(tīng)說(shuō)過(guò)哈密瓜,專(zhuān)門(mén)選擇"紅心脆"作為招待用果。
對(duì)外交流合作,也是推動(dòng)哈密瓜育種技術(shù)持續(xù)進(jìn)步的重要因素。新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院哈密瓜研究中心研究員張永兵是吳明珠院士的學(xué)生,長(zhǎng)期致力于哈密瓜育種技術(shù)研究與推廣。他說(shuō),"我們和塔吉克斯坦、吉爾吉斯斯坦等周邊國(guó)家互相引進(jìn)甜瓜種質(zhì)資源,推動(dòng)中外甜瓜遺傳改良和品種更新?lián)Q代,提升新品種對(duì)產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)度。"張永兵介紹,中亞國(guó)家也在引種試種中方培育的"金龍""金鳳凰"等厚皮甜瓜品種。
甜蜜盛會(huì)——
哈密旅游"看得見(jiàn)、玩得美、帶得走"
不久前,在第十九屆"哈密瓜節(jié)"上,270個(gè)跨越古今的哈密瓜品種集中亮相,既有承載歷史記憶的貢品"加格達(dá)",也有凝聚科技力量的"七彩脆蜜"。展位前人頭攢動(dòng),熱門(mén)品種更是一瓜難求。
"30多年來(lái),我們把哈密瓜從單一農(nóng)產(chǎn)品,打造成了承載地域文化、產(chǎn)業(yè)活力與國(guó)際視野的IP。"哈密市委宣傳部副部長(zhǎng)王曉華介紹,始于1993年的"哈密瓜節(jié)",已成為哈密最熱鬧的"甜蜜節(jié)日",不僅是老百姓的慶典,也是文化交流的盛會(huì)、產(chǎn)業(yè)的博覽會(huì),"我們希望讓更多人領(lǐng)略哈密的風(fēng)光,品味哈密的甜蜜,讓哈密旅游看得見(jiàn)、玩得美、帶得走。"
文化創(chuàng)新,吸引了越來(lái)越多的中外游客。在阿勒屯古街,"絲路秘境·瓜鄉(xiāng)奇遇"增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)實(shí)景劇本游,成為本屆"哈密瓜節(jié)"的"創(chuàng)新名片"。輕點(diǎn)手機(jī)進(jìn)入"蜜寶劇游",化身絲路行者穿行古街巷陌,在解謎互動(dòng)中觸摸哈密厚重的歷史。夜幕降臨,游客在篝火周?chē)d歌載舞,非遺文創(chuàng)與特色產(chǎn)品在歡聲笑語(yǔ)中自然流轉(zhuǎn)。
中外交流,讓哈密古城更具文化魅力。今年7月,第七屆中國(guó)新疆國(guó)際民族舞蹈節(jié)如約而至。哈密作為分會(huì)場(chǎng),迎來(lái)了塔吉克斯坦羅拉國(guó)家功勛歌舞團(tuán)。在哈密文化館的首演《絢麗多姿》中,華服舞者用極具感染力的舞蹈,展現(xiàn)塔吉克斯坦的民族風(fēng)韻,現(xiàn)場(chǎng)掌聲不斷。"哈密觀眾的熱情讓我們感受到藝術(shù)無(wú)國(guó)界。"歌舞團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)、首席編舞伊斯馬圖洛·法伊祖洛耶夫說(shuō)。
哈密還讓國(guó)際藝術(shù)家走進(jìn)基層。舞者們?cè)诎⒗胀凸沤珠_(kāi)展互動(dòng)快閃,分赴各區(qū)縣,與當(dāng)?shù)孛癖娫诤鷹盍峙?、古城墻下載歌載舞。"我們把國(guó)際藝術(shù)表演引入核心景區(qū)與縣域,實(shí)現(xiàn)'文化展示'與'旅游體驗(yàn)'的有機(jī)結(jié)合。"哈密市文體廣旅局公共文化和非遺藝術(shù)科副科長(zhǎng)莊靜說(shuō)。哈密文旅融合的"甜蜜效應(yīng)"持續(xù)釋放。今年上半年,哈密累計(jì)接待游客985.34萬(wàn)人次,同比增長(zhǎng)16.46%;游客花費(fèi)累計(jì)63.79億元,同比增長(zhǎng)23.22%。
相知相親——
以瓜為媒深化民心相通
"這里的瓜果,和我家鄉(xiāng)的一樣甘甜。"今年6月,烏茲別克斯坦"絲路新聞網(wǎng)"副主編阿薩貝克·博博約諾夫,與來(lái)自吉爾吉斯斯坦、巴基斯坦等10個(gè)國(guó)家的媒體記者來(lái)到哈密,圍繞智慧農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村振興等主題開(kāi)展聯(lián)合采訪。伊州區(qū)花園鄉(xiāng)卡日塔里村的百畝瓜園,有270多個(gè)品種的哈密瓜。博博約諾夫走進(jìn)田間,仔細(xì)詢問(wèn)種植技術(shù)與銷(xiāo)售情況,品嘗哈密瓜,并用鏡頭記錄下"甜蜜景象"。
甜瓜在中亞地區(qū)不僅是甜美的瓜果,更是豐收、好客和民族自豪的象征。"自古以來(lái),烏茲別克斯坦就以盛產(chǎn)甜瓜而聞名。在中世紀(jì),甜瓜成熟時(shí),農(nóng)民邀請(qǐng)所有的長(zhǎng)輩、鄰居、親戚前來(lái)品嘗,還會(huì)送給他們甜瓜過(guò)冬。"烏茲別克斯坦旅游門(mén)戶網(wǎng)站這樣介紹"甜瓜節(jié)"。
如今,甜瓜更是被烏茲別克斯坦視為國(guó)家瑰寶。每年8月,希瓦古城都會(huì)舉辦甜瓜節(jié),古城街道化作甜瓜展示櫥窗,比拼誰(shuí)的甜瓜最大最甜,游客參與甜瓜果肉雕刻比賽;街道上民歌悠揚(yáng)、手工藝集市上熱鬧非凡。
博博約諾夫說(shuō),哈密與烏茲別克斯坦都在絲路沿線,歷史文化與經(jīng)濟(jì)交流淵源十分深厚,烏茲別克斯坦的"甜瓜節(jié)"和哈密的"哈密瓜節(jié)",完全可以成為雙方交流合作的重要平臺(tái)。通過(guò)舉辦聯(lián)合活動(dòng)、互派代表團(tuán),分享甜瓜種植、加工、銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn),加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技、商貿(mào)等領(lǐng)域合作。借助這兩個(gè)節(jié)日深化文化交流,烏中人民的友誼更加深厚。
"中國(guó)的'哈密瓜節(jié)'和中亞國(guó)家的'甜瓜節(jié)'都圍繞甜蜜的果實(shí),慶祝豐收、分享喜悅,這是中國(guó)和周邊國(guó)家人文相親的生動(dòng)體現(xiàn)。"王林認(rèn)為,歷史上,商貿(mào)往來(lái)與文化交融,讓相似的物產(chǎn)與風(fēng)俗在中國(guó)和中亞國(guó)家都扎下了根。今天,在共建"一帶一路"帶動(dòng)下,共同的節(jié)慶文化,成為促進(jìn)中國(guó)與周邊國(guó)家民心相通的"甜蜜紐帶"。
"以甜瓜節(jié)慶活動(dòng)為紐帶,中國(guó)與中亞國(guó)家可多維度深化人文交往。"新疆社會(huì)科學(xué)院歷史研究院學(xué)者王潤(rùn)澤認(rèn)為,雙方可以深化學(xué)術(shù)交流,互派農(nóng)業(yè)專(zhuān)家與歷史學(xué)者,實(shí)地考察瓜果種植技藝,共同追溯物種傳播的歷史脈絡(luò),還可以聯(lián)合舉辦絲路甜瓜展銷(xiāo)會(huì)與美食文化節(jié),打造"甜瓜之旅"跨境旅游線路,增強(qiáng)民眾參與感與獲得感。
從哈密的瓜田長(zhǎng)廊到希瓦的古城街巷,相似的豐收喜悅,共同的節(jié)慶文化,映照出中國(guó)與中亞國(guó)家山水相連、人文相親的深厚淵源。以瓜為媒,以節(jié)會(huì)友,這份跨越千年的甜蜜約定,將在"一帶一路"上結(jié)出更加豐碩的果實(shí)。
(塔吉克斯坦ASAL傳媒總編輯阿努謝爾馮·拉蘇洛夫參與采寫(xiě))
■鏈接·新疆哈密
哈密市位于新疆維吾爾自治區(qū)東部,是古絲綢之路重鎮(zhèn),素有"新疆門(mén)戶""新疆縮影"之稱(chēng)。
作為世界規(guī)模較大、地質(zhì)形態(tài)成熟且唯一發(fā)現(xiàn)人類(lèi)居住遺址的雅丹地貌群落,哈密翼龍—雅丹大海道景區(qū)被譽(yù)為"地球上最像火星的地方";哈密木卡姆入選第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。近年來(lái),哈密通過(guò)舉辦哈密瓜節(jié)、大海道拉力賽等活動(dòng),打造"中國(guó)甜蜜之都""特種旅游目的地"等品牌。
哈密市與蒙古國(guó)接壤,境內(nèi)的老爺廟口岸常年開(kāi)放,是中蒙邊境貿(mào)易的重要公路口岸。近年來(lái),哈密市持續(xù)推動(dòng)口岸轉(zhuǎn)型升級(jí),國(guó)門(mén)區(qū)保稅倉(cāng)庫(kù)已正式投入運(yùn)行,通關(guān)過(guò)貨能力顯著提升。2024年,該口岸進(jìn)出口貨運(yùn)量達(dá)68.9萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)226.5%,出入境人員3.5萬(wàn)人次,同比增長(zhǎng)218.2%,為深化與蒙古國(guó)務(wù)實(shí)合作奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
