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不要把農業文化遺產“冷凍式保存”

2025-06-03 09:35:38?作者:喬金亮?來源:經濟日報  責任編輯:孫勁貞   我來說兩句

農業文化遺產不是擺在博物館里的文物,而是綻放在廣袤鄉間的有機體,最大特點就是活態和活性。因此,既不能盲目開發,造成破壞;也不能“冷凍式保存”,忽視發展。在發掘中保護、在利用中傳承,才能不斷推進保護與發展的實踐。

我國新增3項全球重要農業文化遺產。甘肅皋蘭什川古梨園系統、浙江德清淡水珍珠復合養殖系統、福建福鼎白茶文化系統日前正式被聯合國糧農組織認定為全球重要農業文化遺產。

農業文化遺產是農耕文化的“活化石”,融合了自然遺產、物質文化遺產、非物質文化遺產的部分特征,兼具經濟、生態、文化等多重功能。2005年,浙江青田稻魚共生系統成為世界首批、我國首個全球重要農業文化遺產。目前,我國全球重要農業文化遺產增至25項,保持世界第一。遺產數量的增長,體現了相關體制機制的完善、保護與發展并進,也證明了我國農業的底氣,不僅在于眾多農產品產量居全球第一位,而且擁有豐厚文化底蘊和深刻內涵。

但凡遺產,保護皆是基礎。農業文化遺產是以農業生產為基礎的活態遺產,易受到城鎮化、工商業活動、氣候變化等因素影響。這是各國共同面對的挑戰,抓緊保護就成為國際共識。我國是農業文化遺產保護的積極推動者,2015年,出臺全球首部專門的《重要農業文化遺產管理辦法》;2021年鄉村振興促進法實施,成為世界首個將農業文化遺產保護列入法律的國家,為全球農業文化遺產保護貢獻了中國智慧。

歷經千百年,跨越時空,農業文化遺產依然具有獨特價值,對推進鄉村振興、建設農業強國也具有重要作用。農業文化遺產提供的綠色食品和優美景觀,蘊含的農耕文化和生態理念,高度契合了人們對美好生活的向往。當前我們所倡導的諸多農業形態和模式,也可以從中找到借鑒。由此來看,不管是世界級還是國家級、省級農業文化遺產,認定的初衷并不是保持一成不變,而是要創新傳承、永續利用、造福社會。

農業文化遺產不是擺在博物館里的文物,而是綻放在廣袤鄉間的有機體,最大特點就是活態和活性。因此,既不能盲目開發,造成破壞;也不能“冷凍式保存”,忽視發展。在發掘中保護、在利用中傳承,才能不斷推進保護與發展的實踐。經濟價值實現是保護與發展的關鍵,立足各遺產的資源、技術、景觀優勢,進一步挖掘其經濟價值,是解題的鑰匙,要重點把握好以下兩點。

嫁接現代產業要素。傳統農耕智慧與現代農業科技并不矛盾,而是相輔相成的。浙江青田稻魚共生系統就是一例,近年來,當地創新水稻和田魚品種,在稻田引入農業物聯網,開設海外倉,青田稻魚米、田魚炒粉干越洋出海,去到120多個國家。江蘇興化垛田農業系統于湖蕩沼澤中堆土成垛,垛上種田,如今帶火了鄉村旅游,還借助創意產業,衍生出垛田文創產品。期待更多遺產地引入現代科技和管理,成就農業與二三產業融合的新業態。

擦亮農遺金字招牌。農業文化遺產本身就是獨一無二、得天獨厚的資源,若能用好,會給農業帶來品牌增值。有的遺產地以區域公用品牌、地理標志產品等手段開展品牌建設,宣化葡萄、敖漢小米等成為熱銷產品。實踐表明,只有當農民被納入產業鏈并享受發展成果時,才能真正實現農遺的可持續發展。更多遺產地要因地制宜探索優勢產品生產、產業融合發展、龍頭企業帶動等多種模式,讓老百姓依托農業文化遺產提高收入,增加福祉。

從古而來,向新而生。觀察農業文化遺產的變遷,可以感受到中國農業從傳統走向現代的過程。中國農遺,傳統但不落后,將伴隨鄉村振興再奏時代新韻。

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