開展食安檢查，全力保障中考學子“舌尖上的安全”

為全力保障中考期間考生飲食安全，日前，蕉城區市場監管局、寧德市公安局蕉城分局、蕉城區住建局聯合開展考點周邊安全專項檢查行動，對轄區中考考點周邊的餐飲店、酒店、文具店及流動攤販進行地毯式排查，為考生營造安全、有序的考試環境。

檢查中，檢查組深入周邊餐飲店、酒店后廚，核查食品原料采購索證索票、加工操作規范、餐具消毒及食品留樣等環節，要求餐飲單位嚴格落實防蠅、防鼠、防塵設施，嚴禁使用高風險食材，并督促其每日對從業人員健康狀況進行監測。

此外，蕉城區市場監管局聚焦文具店出售的考試必備品，重點核查其商標授權、進貨渠道及質量合格證明，并針對考點周邊酒店進行住房價格及電梯安全情況檢查。

據了解，此次聯合檢查共檢查相關經營主體64家次，其中食品經營戶40家次，共立案2起，責令改正13家次。目前，蕉城區已建立“考點-商戶-部門”三級聯動機制，將通過考前拉網排查、考中駐點保障、考后跟蹤復查，全方位守護考生“舌尖上的安全”。（閩東日報 余根坤 余汕康 文/圖））